Curso Roasting Foundation SCA
O Curso Roasting Foundation SCA é projetado para introduzir habilidades e equipamentos de torrefação para pessoas sem experiência prévia. O aluno poderá descrever as várias etapas da torrefação usando toda a terminologia.
Pré-Requisitos para esse módulo:
SCA CSP Introduction to Coffee (Recomendado, mas não obrigatório) SCA CSP Green Coffee Foundation (Recomendado, mas não obrigatório) SCA CSP Sensory Skills Foundation (Recomendado, mas não obrigatório)
Conteúdo Programático:
1) Torra de Café
2) Equipamentos
3) Transformação Física do Café
4) Tempo, Temperatura e Fluxo de Ar
5) Relação de Chama e Velocidade de Torra
6) Mudanças Sensoriais durante o processo de Torra
7) Segurança e Manutenção
6) Métodos de Extração e Equipamento
Carga Horária:
8 Horas (Incluindo horário de Almoço)
Incluindo:
1) Exame Teórico Online e Exame Prático
2) *Certificado de SCA CSP Roasting Foundation (Caso seja aprovado nas avaliações)
Mínimo por turma: 2 Pessoas
Local do curso:
Um Coffee Co. Matriz
Rua Júlio Conceição, 553 - Bom Retiro
CEP: 01126-001
São Paulo/SP
Cartões de crédito






Parcelas | Total | |
---|---|---|
1 x | de R$1.550,00 sem juros | R$1.550,00 |
2 x | de R$775,00 sem juros | R$1.550,00 |
3 x | de R$516,67 sem juros | R$1.550,00 |
4 x | de R$387,50 sem juros | R$1.550,00 |
5 x | de R$316,20 | R$1.581,00 |
6 x | de R$268,67 | R$1.612,00 |
7 x | de R$234,71 | R$1.643,00 |
8 x | de R$209,25 | R$1.674,00 |
9 x | de R$189,44 | R$1.705,00 |
10 x | de R$173,60 | R$1.736,00 |
11 x | de R$160,64 | R$1.767,00 |
12 x | de R$149,83 | R$1.798,00 |
À vista / Débito online

Cartões de crédito




Parcelas | Total | |
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1 x | de R$1.550,00 sem juros | R$1.550,00 |
2 x | de R$775,00 sem juros | R$1.550,00 |
3 x | de R$516,67 sem juros | R$1.550,00 |
4 x | de R$387,50 sem juros | R$1.550,00 |